チェジュ島(済州島)の新鮮海鮮グルメ!噂のアワビ名店に行って来ました

グルメ
うんしる
안녕하세요(アンニョンハセヨ〜)♡チェジュ島出身のブロガーうんしるです!@eunsilkim7

韓国で一番大きい島の済州島は、老若男女誰にでも愛される観光地です。

その人気の理由とは美しい自然や様々な見どころやアクティビティなどチェジュ島の魅力は一つに絞れないほど。

そんなチェジュ島の旅行の楽しみの一つはやっぱりチェジュ島のグルメ!

今回は、様々なチェジュ島のグルメの中でも海鮮グルメの王道「アワビ」の名店をご紹介させて頂きます。

先月の6月に実際行って食べて来ましたので、お店の情報や感想などをお伝え致しましょう♡

 

チェジュ島の地元人おすすめNo.1海鮮グルメは「アワビ」

※チョンポクとはアワビを意味します。

チェジュ島(済州島)で海鮮料理の中でも、一番の人気はやっぱりアワビ料理!

アワビの名店と言えば「ミョンジンチョンボク」

チェジュ島の地元人ならみんなが知らない人がいないほど有名店ですが、

韓国のグルメ番組수요미식회(水曜美食会)紹介されてからは、旅行者も多く訪れるようになり基本的に待ち時間が20〜60分になります。

お店情報

명진전복(ミョンジンチョンボク)

  • 営業時間 9:30~18:30
  • 住所:済州市グジャウプ ピョンデリ515-28(제주시 구좌읍 평대리 515-28)
  • 電話番号:064-782-9944
  • 定休日:毎週火曜日

 

 

ミョンジンチョンポクは、空港から約60分の海が目の前に広がる海岸沿いに位置してます。

 

私たちが行った時間は朝の10時30分ごろですが、もうすでに待っている人が多くいました。

お店に着いたら、まずお店に入って人数とメニューを事前に注文して、電話番号を伝えると準備ができた次第に電話がきます。

私達は、約20分前後で呼ばれますが、混んてるときは1時間待つこともあります。

 

店の入口にはチェジュ島の名物ハルラボンで作ったジュースも販売しており、店の横には待合室もあるので雨の日も心配ないです。

 

海を見ながら写真を撮りながら楽しんでたら、電話が来たのでお店に入りました。

店内にはテーブルが20個も無い位で、人気店にも関わらずそれほど広くはないです。

 

座ったテーブルから見える海景色はおまけです♡

 

メニューは、

アワビ石焼き 15,000ウォン(約1500円)
アワビお粥 12,000ウォン(約1200円)
アワビ焼き 30,000ウォン(約3000円)
アワビ刺身 30,000ウォン(約3000円)

 

事前に注文している為、席にす座ったらすぐに料理が出て来ます。

基本おかずは、キムチやチャンジャ、サラダ、ワカメスープなど5種類位のおかずがでてきます。

ちなみに私たちは5人で行き、アワビ焼き二つと、アワビ石焼5人前を頼みました。

 

おかずと共に出されたこのヤカンには熱いお湯が入っており、アワビ石焼きを食べるときに、お焦げの雑炊にする為の熱湯とのこと。

 

アワビ石焼きを頼むとサバ焼きがセットでついてきますが、5人分頼んだらサバ焼きは二皿でてきました。

サバ焼きだけ追加する事もできます。

サバ焼き 5,000ウォン(約500円)

 

アワビ焼き 30,000ウォン(約3000円)

先にアワビ焼きが到着!

バターで焼いたシンプルな味付けですが、これはとても美味しいです!
本当に文句なしの一品です♡

 

一皿にアワビが約10-11個入ってます。

こらちのお店がおすすめの理由の一つが、冷凍は一切使わないので新鮮な生のアワビを使っており、食べると食感が全然違うことがわかります。

 

続いてメインのアワビ石焼き!

アワビ石焼 15,000ウォン(約1500円)

 

蓋をあけると、アワビの味噌がたっぷり染み込んだご飯にカボチャ、ナツメ、銀杏が入って、その上にスライスされたアワビが乗ってます。

 

食べ方は、まず取り皿にご飯を移します。

 

こんな感じ〜

 

あとは、熱湯を石焼鍋に注ぎます。

 

あとは、蓋を締めて放置するだけ。

 

あとは、アワビの味噌がたっぷりアワビご飯を美味しくいただきましょう♡

しかもバターで焼いたアワビ焼きを乗せて更にうまさを倍増させます!贅沢すぎる〜

 

ご飯を食べ終えたら、熱湯入れた鍋の蓋をあけ、よくまぜて食べます。

アワビの旨味やおコゲの香ばしさがたまらないです!

これがとても美味しくて、後から思いましたが、飯を少し多めに残して雑炊のように食べたらよかったな〜と思いましたね。

 

本当に久々に行って来た「ミョンジンチョンポク」ですが、昔からも人気店で今は更に有名店になりましたが、

変わらない美味しいさに感激しました♡

ミョンジンチョンポクは海景色が楽しめる海岸沿いにあるので、ドライブも頼めますね。

美味しさは5つ星ですので、アワビ好きな方はぜひ一度食べて見てはいかがでしょうか。

 

チェジュ島(済州島)に行ったら海鮮グルメを食べなくちゃ!

チェジュ島は独特な自然環境と文化を持っており、四季を通じて食べれる海鮮や魚を中心にグルメ文化が形成されてきました。

豊富な海鮮の中でもチェジュ島に行ったら絶対食べたい海鮮グルメと言えば、タチウオ、サバ、ハンチイカ、アワビ料理です。

特にアワビは日本では高級食材であるため、普段いっぱい食べれるものではないですよね

チェジュ島では新鮮なアワビはお手頃な料金でいっぱい食べれますので、美味しいグルメをいっぱい楽しんでくださいね。

チェジュ島のグルメ情報をもっと!

チェジュ島(済州島)の名物おすすめ料理5選

韓国チェジュ島の地元人がおすすめするアワビ料理が美味しい名店4選

チェジュ市の新済州(新チェジュ)で美味しい朝食が食べれるグルメ店5選